日本酒 – 店舗ナビ

秋田料理と鮪料理男鹿半島住吉店

【秋田料理と鮪料理に徹底したこだわり】のお店です。大相撲の力士をされていたという親方が作る料理はどれも美味しく、特に海鮮は鮮度が高く非常に満足度が高かったです。お味噌汁もしっかりと魚の出汁を取られていて、一つ一つの料理が […]

改装されたばかりの清潔感あるモダンな造りの京風ダイニングです💫自慢の海鮮や炭火焼をブラッシュアップ、お客様の目の前で仕上げる目でも楽しめるメニューも追加されました👏再度じっくりと料理も味わいたくなったお店でした😋野菜やお […]

入りずらい建物からは想像が出来ないほど素敵な店内🍸店員さんは初めてなのに優しく話しかけてくださり、何よりお酒の説明も丁寧にしてくださいました🥰とても分かりやすかったです！！駅からも近いので、軽く飲みたい夜・・カウンター席 […]

蒲田駅東口から徒歩4分！産地直送のお刺身創作料理を楽しめました！絶品のお刺身に合わせた日本酒も取り揃えています😃 素材本来の旨味や甘みを生かした料理は、見ても楽しい、食べても美味しいです♪ 座席もカウンターから座敷まで […]

旬の食材を使用し、季節ごとに油の配分や薬味を変え、温度・秒数・品質などすべてにこだわった極上の天ぷらです。香ばしい揚げたての天ぷらは素材本来が持つ美味しさとともにご堪能いただけます。 “∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴ […]

赤坂の瀬文が手がける二店舗目。美味な料理と日本酒、焼酎がたのしめます。こだわりの産地から仕入れる食材中心にその時々の素材と料理人の発想で生まれる和食の数々をお届けいたします。 “∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥ […]

全国の蔵元から選りすぐった日本酒を随時15種以上ご用意！市場直送の鮮魚はもちろん、青森ツウの店長自ら仕入れる、ジビエも見逃せません！ 22年続く秘伝の煮込みや馬場老舗「阿部豆腐店」使用の豆腐のレアチーズは必味！串焼き […]

JR八王子駅徒歩5分、京王八王子駅徒歩8分。金沢の郷土料理が楽しめる店、福梅があります。こちらのおすすめは、のどぐろの塩焼き。ジューシーな脂とうまみが美味しい！能登半島直送の紅ずわい蟹のカニシャブもたまりません♪ […]

食材、調理、日本酒などの仕入れをオーナーお一人で行っており、細部にまで拘りがあります。フレンドリーな性格なのでご質問などはお気軽に。 40日程度熟成し、旨味の詰まったお肉。品質が高くワンランク上のお肉の味をお楽しみいただ […]

東京都立川市にあるむさし、季節に応じた美味しい創作和食と旬の日本酒をいつでも気軽に楽しめるお店として大人気。こぢんまりとしたアットホームな空間が広がり、何度来ても居心地が良いと。「良いお店を見つけたんだ」と、大切な方行 […]