焼き鳥は丁寧な作り方です。備長炭の炭火で一本ずつ焼くのは普通ですが、ネギは何本も積み上げ、熱を利用して火に当たらないところでじっくり順番に焼き上げていました。甘味が増しそうです。焼鳥がつくねにささみとレバー。獅子唐とネギ […]
タグアーカイブ: デート
Zi:Plaza
豪華な家具、豪華なアート、色とりどりの料理。 すごいの一言です。大切な人と来たい、そう思いました。 様々なアートに目が惹かれつつ、でもお料理も負けてない。 厳選された素材をたっぷり使い提供されてくるお料理はまるでほっぺた […]