焼き鳥は丁寧な作り方です。備長炭の炭火で一本ずつ焼くのは普通ですが、ネギは何本も積み上げ、熱を利用して火に当たらないところでじっくり順番に焼き上げていました。甘味が増しそうです。焼鳥がつくねにささみとレバー。獅子唐とネギそれに鶏肉焼きがびっしりとご飯を覆い尽くしています。温玉も乗せてあります。丼が大きいので相当なボリュームになります。ご飯には海苔とタレがいい感じ。
ここの焼鳥丼がやはり一番おすすめです。
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address🏠 〒107-0052 東京都港区赤坂1丁目4−10 赤坂三鈴ビル
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open⌚ [月~金]11:00~13:30(L.O.)/18:00~21:00(L.O.)
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定休日 日曜日・祝日
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