月別アーカイブ: 2022年9月

お店はいわゆる「お寿司屋さん」では無く、フランクな雰囲気のお店。 ランチメニューが充実していて、握りのセットや海鮮丼。焼魚やお刺身などの定食メニュー に加え、カレーなんかもあったりします。 そんなメニューが沢山ある中で、 […]

日本酒とワインの種類も豊富で、何とここのお店のオーナーが蔵に泊まり込み作っているというオリジナルのスパークリング日本酒を頂くことに。これは辛口で料理の邪魔をせずとても飲みやすいです。ゴロゴロ野菜に豚の角煮！見た目から美味 […]

フランス料理で、旬の食材の醍醐味を味わう.立川初牛ヒレ肉の減圧ステーキフォアグラ添え。前菜の盛り合わせは40種類以上の食材を使った旬を味わう。見た目も味も楽しめる一皿. ボルドーワイン、カベルネソーヴィニヨンを主体にした […]

一番人気は『ねぎぶっかけ』！ 甘く風味豊かなのが関西のねぎの特徴♪粉ものとの相性もベスト！ソースの甘く香ばしい味わいと、シャキシャキ甘いネギとの組み合わせが絶妙♪めんたいマヨも絶品！もちろん定番のソースマヨもあります♪自 […]

お刺身や低温調理された肉刺しはお店のイチオシです♪肉刺しは鶏、牛、豚、馬と幅広くご用意してます！低温調理のためお肉は非常に柔らかく、肉のうまみもたっぷり含んだジューシーな味わいが特徴です◎「肉」、「魚」にあった日本酒は1 […]

美食家の大人たちが集う粋な店【丿貫】。季節の野菜やフランスから仕入れるお肉など、食材からこだわった本格的な逸品をお届けいたします。”どんなお客様にも寄り添えるような料理を”という想いから、和と洋が混在したメニュー構成にて […]